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¿La mejor tarta de chocolate?

¿La mejor tarta de chocolate?

Siento haber tardado tanto en publicar esta receta. Me la habéis pedido repetidamente, por todas las vías posibles, y no he podido sentarme delante de la pantalla del ordenador hasta ahora porque en realidad estoy creando una media de 12 recetas nuevas a la semana,...

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Pan de Muerto, receta mexicana

Pan de Muerto, receta mexicana

En casa nunca hemos sido muy de disfrazarnos, jugar al trick or treat y llenar la casa de telarañas y fantasmas decrépitos. Lo que sí que solíamos hacer es cenar en Tony Roma's los 31 de octubre, para ver todo el tinglado arreglado hasta los topes y los camareros...

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Prueba y error: las chocolate chip cookies perfectas.

Prueba y error: las chocolate chip cookies perfectas.

Tengo un cúmulo de pensamientos en la cabeza que me torpedean ahora mismo al escribir esta entrada. Por un lado nos suben el IVA, nos hacen más pobres, incumplen todas sus promesas y mientras tanto hunden al país con políticas restrictivas que lo único que hacen es...

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Espirales de endeudamiento en forma de Cinnamon Rolls

Espirales de endeudamiento en forma de Cinnamon Rolls

    Esta semana ha sido especialmente rabiosa. Vais a permitirme que haga un paréntesis entre bollos, masas y demás recetas para deciros que estoy indignada. ¿Por qué? Pues porque en las "altas esferas" europeas ya se anda negociando con nuestro rescate, un...

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Bollos de Mantequilla: pon una Madre en tu vida.

Bollos de Mantequilla: pon una Madre en tu vida.

Ayer le explicaba yo a mi hermana Carmela, la más pequeña de los 5 que somos, lo que molaba tener dos madres y por qué a una la llamaba Mami y a otra Nani. La conclusión fue que qué guay era eso y qué suerte tenía. ¡Y tanta! Cantidad de gente en el mundo sin una y yo...

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